Натуральная бумага для выпечки SILIDOR является мировым эталоном качества в своем сегменте. Бумага SILIDOR изготовлена из природного волокна высокой химической чистоты и обработки без применения химических соединений. Бумага используется в первую очередь для выпечки и готовки различных пищевых продуктов, а также для упаковки глубокозамороженных продуктов.
Пергаментная бумага SILIDOR применима для использования в микроволновых печах. Плотность бумаги – 41 г/кв. м., включая два слоя пищевого силикона, благодаря которым бумага SILIDOR не прилипает ни к тесту, ни к форме, а также предотвращает пригорание нижнего слоя теста. Отсутствует необходимость в дополнительной смазке противня.
Бумага идеальна для профессионального использования при производстве кондитерских изделий низкой калорийности, не содержащих холестерина. Бумага SILIDOR для выпечки выдерживает до 8 циклов агрессивной термической обработки, не теряя разделительных свойств. Бумага для выпечки SILIDOR пользуется большой популярностью.
Размер: 50 м x 38 см.
Цвет: Белый